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母乳喂养母亲的钙质食谱

  哺乳期母亲的钙质食谱

  "许多母亲在母乳喂养时出现背痛和腰部劳损,这些都与胎儿期的钙质缺乏有关。母亲缺钙的直接后果是她的乳汁缺钙,这反过来又导致新生儿在母乳喂养期间先天性缺钙,并构成母亲和孩子骨质疏松症高发的基础。

  钙是准妈妈在怀孕期间的重要营养素,因为它不仅能增强孕妇的身体,还能给腹中的宝宝带来力量。

  材料:鱼肉250克,青椒20克,红椒20克,蘑菇30克,葱花20克,姜末10克,适量酒,盐,胡椒粉,蛋白,淀粉等。

  准备工作。将鱼切块,用冷水洗净,沥干水分,加盐、蛋清、淀粉调好浆,将剩余的盐和韶州酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里,加适量水调成酱。然后将青椒、红椒和黄椒洗净切块,蘑菇切块,用开水煮透;将锅烧热,加入植物油,用五六成火烧开,将鱼块加入,然后将鱼块加入青椒中,稍等片刻,加入 碎鱼,然后简单加入碎青椒,倒入筛子。

  鲜嫩的鱼丝含有丰富的钙质,油炸后含有适量的脂肪,不仅可以为产后妈妈提供钙质和活力,还可以促进母乳喂养。

  骨汤炖酿豆腐。

  成分。豆腐、虾仁、鸡肉糜、骨汤、叶菜等。

  准备工作:将虾仁切碎,与鸡肉混合,加入馅料中,然后用小切口和部分去掉的肉填充豆腐馅。

  这道菜的主要成分都是很好的补钙剂,烹饪后清淡、不油腻,很诱人。

  材料:20克奶酪,1个鸡蛋,20克切碎的芹菜,20克切碎的西红柿,1大碗骨头汤,盐和胡椒粉等。

  准备工作:将奶酪和鸡蛋打散,加入一些细面粉;将骨汤煮沸,调味后倒入蛋液;最后用切碎的芹菜和番茄做装饰。

  这道汤的钙含量因添加了奶酪而变得更加丰富,味道也更加精致,是一道真正适合产后和哺乳期母亲的富含钙质的菜肴。

  材料:黄豆50克,海带50克,胡萝卜条50克,鸡翅4个。

  用辣椒水、姜汁、盐和葱腌制鸡翅;将锅中的油加热到80%,将鸡翅翻炒至变色,加入其他配料和适量的汤,小火炖至汤汁变浓。

  大豆和海带可以显著增加肉类菜肴的钙含量,母亲在产后和哺乳期可以经常食用。

  给产后和哺乳期母亲的补钙建议

  补钙的原因。

  产后母亲,特别是母乳喂养的母亲,每天需要摄入约1200毫克的钙,因此每升产生的牛奶含有超过300毫克的钙。牛奶产量越大,钙的需求量就越大。

  母乳喂养的母亲在产后的雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经恢复之前,骨骼中的钙质更新能力很差,而且过多的钙质往往通过母乳吸收。这可能导致背痛、腿和脚抽筋、牙齿松动和骨质疏松,以及婴儿的佝偻病,这可能影响牙齿萌发、身体生长和神经系统发育。