近日，山西运城。一位餐馆老板拉着横幅暂停营业，将1000个肉夹馍送去抗洪救灾。该视频触动了很多网民。
据了解，饭店老板王先生说，他带着三名员工和友邻，从凌晨3点开始准备食材，花了10个小时做了1000个肉夹馍送给抗洪救灾第一线的工作人员。完事后，他们驱车近70公里，赶往吉山的第一线抗洪救灾人员。
这家饭店叫 "小包子样"，位于运城市火车站旁，是一家做烤肉夹馍的小饭店，饭店9月13日开业还没满月。"这家餐厅位于运城市火车站旁边，是一家小面包店，有烤肉夹心包子。王方明老板于是决定为灾区做一些力所能及的事情，10月9日晚上就开始筹划，10月10日凌晨3点就起床开始准备做1000个肉包子送去灾区。
王方明说，饭店只有三个人，准备1000个肉夹馍的量还是比较大的，因为时间紧张烤包子、炒菜肯定赶不上了。因此，他们简化了步骤，将100多磅猪肉混入1000个软包子。从凌晨3点到下午3点，他们和闻声而来的兴奋的邻居们花了12个小时才把这1000个肉包子装好，送到70公里外的吉山。
当天晚上7点，这些充满爱心的肉包子被送到了抗洪救灾的第一线。"虽然我们开业不到一个月，但作为当代年轻人，身体应该有这个责任，尽到自己的责任。" 王方明说："我们现在只有这么多能力，但我们正在尽力帮助。在灾难面前，这些都是小事。